會議椅材料有二類：一為自然材料（如木、竹、藤等），二為人工材料（如塑料、玻璃、金屬等）。材料的不同，使得會議椅在加工技術上，帶給人視覺和觸覺上的感受不同，由于材料本身所具有的特性，通過人工處理令其表面質感更為張揚：使光滑的材料有流暢之美，粗糙的材料有古樸之貌，柔軟的材料有肌膚之感……這些材質的處理還能使會議椅產生重輕感、軟硬感、明暗感、冷暖感，因此我們可以說，會議椅材料的恰當運用，不僅能強化會議椅的藝術效果，而且也是體現會議椅品質的重要標志。

會議椅設計強調自然材料與人工材料的有機結合，例如金屬與玻璃等人工的精細材料，與粗木、藤條、竹條等自然的粗重材料的相互搭配，玻璃等金屬通過機加工體現出人工材料的、規整，竹、木、藤等自然材料則表現出人的手工痕跡，傳遞出一種人性化的東西，所以說自然材料與人工材料相結合的會議椅設計，反映出巧妙的借用對比和材料的搭配，將粗獷與細膩、與粗放，能夠在特定的環境中體現一種質感的對比，通過不同材料的視覺反差，讓觀賞者品味到不同材料的各自細節，以及呈現出會議椅設計的材質之美。

會議椅不僅是一種簡單的功能物質產品，而且是一種廣為普及的大眾藝術，它既要滿足某些特定的直接用途，又要滿足供人們觀賞，使人在接觸和使用過程中產生某種審美快感和引發豐富聯想的精神需求。它既要涉及到材料、工藝、設備、化工、電器、五金、塑料等技術領域，又與社會學、行為學、美學、心理學等社會學科以及造型藝術理論密切相關。所以說會議椅既是物質產品，又是藝術創作，這便是人們常說的會議椅雙重性特點。

會議椅的類型、數量、功能、形式、風格和制作水平，以及社會會議椅的占有情況，還反映了一個和地區在某一歷史時期的社會生活方式，社會物質文明的水平以及歷史文化特征。會議椅是某一或地域在某一歷史時期社會生產力發展水平的標志，是某種生活方式的縮影，是某種文化形態的顯現。因而會議椅凝聚了豐富而深刻的社會性。

會議椅使用的普遍性在古代會議椅已得到了廣泛的應用，在現代社會中會議椅更是無所不在，無處不有。會議椅以其獨特的功能貫穿于現代生活的一切方面：工作、學習、教學、科研、交往、旅游以及娛樂、休息等衣食住行的有關活動中，而且隨著社會的發展和科學技術的進步，以及生活方式的變化，會議椅也處在發展變化之中。